Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.

Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Профессиональное ресторанное оборудование стоит дорого и не всегда есть в наличии, поэтому приобретать его стоит после составления всех расчетов, учитывая такие факторы:

Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

фарфоровая more info и керамическая посуда — блюда, салатники, сахарницы, солонки, соусницы, чайники, тарелки для супа, основных блюд и десертов, чашки с блюдцами, молочники, фуршетные ложки;

Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.

Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — в нашей отдельной статье.

Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.

Пекарня. Подовые печи, тестоделители и website расстоечные шкафы необходимы для выпечки. В пекарне также должны быть специальные формы для выпечки, ножи для теста, сито для муки и кондитерские мешки для украшения выпечки.

Мясорубки. Обеспечивают приготовление фарша. Профессиональные мясорубки отличаются высокой мощностью и производительностью, что позволяет быстро перерабатывать большие объемы мяса.